Wednesday, December 12, 2012

Da var alle de 7 sortene i boks!

SIKKERT!!!
Nei, Nina syns det er mye kosligere å vaske og pynte til jul, enn å bake.
-Det er bare det at det er så godt å ha noe å spise på disse mørke kveldene.... ;)
Ett must her i familien er mammas vaniljeboller.
-Oppskriften har utviklet seg fra hjemmelaget deig og selvkokt vanlijekrem, til 4-barnsmamma-løsningen:
1-2-3 bolle-pose, og vaniljekrem på boks! ;)
Jeg kjevler ut en neve med deig med ett melkeglass, fyller den med en dæsj krem. Så folder jeg sammen deigen rundt kremen, som ett knippe. Skjøten legges ned på bakeplata.
 Jeg har en Kenwood-maskin som tar solide posjoner med deig, og en dobbelpakning med boller byr ikke på problem. Det fulgte to bakeboller med min maskin, så når jeg først baker, blir det ofte flere ting. Men IKKE sju sorter da! ;)
Bollene klar til heving på "gjenbruks-papir" etter gårsdagens horn.
 I tillegg til baking og vasking, blir det litt stryking.....
(Og koking av pinnekjøtt!) ;)
 -Støvsugeren har også lurt seg med på bildet....
 Søndager er effektive dager! (Dette var på søndag, for jeg henger som vanlig litt etter...)
PS Legg merke til det fine trekket på strykebrettet mitt! Det har jeg for salg i butikken. Selve strykebrettet er fra IKEA.
De ferdige bollene. Dessverre havnet bare halvparten i fryseeren. Resten forsvant på mystisk vis, og er ikke sett siden.....

Nyvasket kjøkken, og nystøkne putetrekk & duker (-det ser ikke helt slik ut da...Lin, vettu!)
Horn, kakemenn og vaniljeboller har jeg klart å få til da, så krysser jeg fingrene og håper min snille mamma kommer med verdens beste peppernøtter snart. 
Antall julegaver innkjøpt: 0 (om en ikke tar med tvillingenes gave, der jeg og pappaen spleiser. Han kjøper og jeg betaler! ;) (Han betaler også da!)
Antall julegaver planlagt: 3, -tror jeg! ;)

4 comments:

  1. Vaniljbullarna ser supergoda ut!!!
    Kan du inte skriva receptet!!
    Snääällla... :)

    Kram Tina

    ReplyDelete
    Replies
    1. Jeg har jo bare brukt sånn ferdig-pose kjøpt på butikken 1-2-3 Boller

      Delete
  2. Mmmm. Nå fikk jeg SÅ lyst på boller. Imorgen er det Lucia, og jeg har en kjempegod unnskyldning for å bake. Trekket til strykebrettet var kjempefint. Vurderer det til mitt nedslitte, stygge brett.

    Maye

    ReplyDelete
  3. Det er så deilig og få baka litt til jul da, og kjenne den deilige duften som spres i huset.
    Men man behøver ikke lage 7 slag, her bakes det kun det æ vet vi spiser, ikke noe mere.
    Bollene dine så deilige ut.

    Ha en fortsatt fin førjul.

    Lisbeth ;)

    ReplyDelete

All the comments have to be approved by me!
(Spam will never get published!)